Til ca. 22-24 stk
550 g. mel
350 g. smør/magarine
150 g. sukker
1 tsk. hjortetaksalt
2 æg
5-6 dl.Fast hindbærmarmelade
1. Smulder smør og mel grynet.
2. Tilsæt sukker blandet med hjortetaksalt og æg.
3. Ælt dejen sammen, læg dejen koldt 1 time.
4. Del dejen i 8 portioner.
5. Rulles ud i 8-10 cm’s bredde.
6. Bages ved 175° i ca. 20 min.
7. Lægges sammen med hindbærmarmelade.
8. Pyntes med glasur og krymmel.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar