søndag den 10. februar 2013

Royal iceing

1 bæger past. æggehvider
Ca. 300 g. flormelis
Evt. lidt citronsaft (hvilket gør det blankt)
Evt. farve.

Pisk æggehviden og kom flormelis i lidt af gangen.
Konsistensen skal være så der kan dannes toppe, som ikke falder sammen af sig selv.

Icing er rigtig godt til at lave border på kager, lave blomster osv.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar