200g Toblerone
3 blade husblas
3 blade husblas
½ l fløde
1. Tobleronen brækkes i stykker og smeltes (jeg gør det i mikroovn, men det kan også være over vandbad).
1. Tobleronen brækkes i stykker og smeltes (jeg gør det i mikroovn, men det kan også være over vandbad).
2. Chokoladen køler lidt mens husblassen udblødes i koldt vand og det værste
vand klemmes fra.
3. Husblassen smeltes
direkte i den stadig lune chokolade.
4. Fløden piskes til
flødeskum og blandes med den afkølede chokolade og moussen er klar til at stå
på køl mens den stivner.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar